Nasze Marki

 
Browar Bojanowo

 

Browar Bojanowo

zobacz nawww.browar-bojanowo.pl


Browar Bojanowo to browar wielkopolski, który powstał w 1881 roku. Od zawsze był dumą swojego regionu.

Po wielu latach przerwy wznowił swoją działalność i znów warzy znakomite piwa. Pierwsze wzmianki o browarnictwie w Bojanowie pojawiają się już w 1685 roku.

W tymże roku podpisany został Statut Mielcarzy zatwierdzony przez synów Stefana Bojanowskiego. W statucie na 11 kartach spisano 27 praw i obowiązków Mielcarzy.

Piwowarzy zwani byli wówczas Mielcarzami, z niemieckiego Malz - słód, Malzer. Dokument spisano w języku niemieckim, a rozpoczyna się od słów: "W imieniu szlachetnie urodzonej Hedwig (nazw. nieczytelne) wyrażam jasną i zdecydowaną wolę przyczynienia się dla chwalebnej przyszłości Mielcarzy z Nowego Bojanowa roku Pańskiego 1685".

Browar Bojanowo

 
 

Polecamy