Zakalcem, nazywa się powszechnie niewyrośnięte ciasto, które może być niemiłą niespodzianką i może przytrafić się każdemu, nawet doświadczonym kucharkom i cukiernikom. Zakalec przeważnie jest niedopieczony w środku albo mokry od spodu. Przyczyn powstawania zakalców jest wiele, istnieją także różne sposoby na ich uniknięcie, a także na odratowanie powstałych już. Skąd …

Ziemniaki możemy przygotować w przeróżnych postaciach: gotowane, pieczone, jako purée, czy w formie babki. to pyszny dodatek do obiadu, a także grilla. Możemy też wykorzystać je w sałatkach. To bardzo uniwersalny składnik, który smakuje chyba każdemu. Jak przygotować ziemniak pieczony w piekarniku? Oto nasz sprawdzony przepis! Rumiane ziemniaki do obiadu …

Zazwyczaj przygotowujemy ziemniaki z piekarnika, ale pieczona marchewka jest równie smaczna. Łączy w sobie ona wiele smaków: ostrość, słodycz, soczystość i chrupkość. Co więcej, jej smak można dodając różnych przypraw i ziół. Ciekawym dodatkiem będzie tutaj cynamon lub czosnek. Możemy podawać ją samą, albo z jakimś dobrym dipem lub pastą. …

W trakcie codziennych zakupów staramy się oszczędzać nie tylko nasze portfele, ale również środowisko. Z tego też powodu staramy się ograniczać zużycie plastiku, w tym również jednorazowych woreczków i torebek, w które pakujemy warzywa i owoce kupowane na wagę. A wbrew pozorom wcale nie musimy z nich korzystać, jeśli tylko …

Przesolenie zupy zdarza się bardzo często, nawet najbardziej doświadczonej osobie w kuchni. Bardzo łatwo jest wsypać trochę za dużo soli, która popsuje smak naszej zupy. Czy należy wtedy zrezygnować z dalszego gotowania i wyrzucić posiłek? Absolutnie nie! Nie poddawaj się, jeśli twoja zupa jest trochę za słona. Co można wtedy …

Gry liczbowe niosą z sobą naprawdę bardzo wiele emocji. Wiadomo, że dla wielu osób to pewnego rodzaju standard, że wykonując cotygodniowe zakupy, decydują się na puszczenie kuponu. Niewątpliwie może się to przyczynić do pewnego rodzaju nałogu. Dlatego warto pilnować budżetu domowego, jak i również okreslic, jaką kwotę pieniędzy jesteśmy w …

Szukasz przepisu na deser bez pieczenia, który zrobisz w mgnieniu oka? Sernik na zimno z galaretką i truskawkami sprawdzi się świetnie! Danie to przygotowuje się bardzo szybko i smakuje całej rodzinie. Nie musimy go piec, dzięki czemu oszczędzamy dużo czasu. Ma on miękki i puszysty środek i pyszne truskawki na …

Pierś z indyka jest bardzo zdrowa i stanowi ciekawą alternatywę dla piersi z kurczaka. Smakuje nieco inaczej, bo jest delikatniejsza, ale można przyrządzić ją na wiele przeróżnych sposobów. Co więcej, ma ona mniej kalorii, niż pierś kurczaka i dostarczy nam wiele witamin. Oto nasz pomysł na obiad z indyka – …

Zupy są świetne, kiedy jesteśmy na diecie. Ich głównymi składnikami są warzywa, a więc znajdziemy w nich bardzo dużo witamin i minerałów. Co więcej, są pyszne! Oto najlepsze przepisy na dietetyczne zupy. Znajdź swoją ulubioną! Dlaczego warto jeść zupy? Przede wszystkim, zupy pozwalają przemycić nieco warzyw do diety. Jeśli normalnie …

Mąka gryczana jest dużo zdrowsza, niż pszenna, więc warto wykorzystać ją w gotowaniu. Ma ona też dużo bardziej wyrazisty smak, który sprawia, że nasze potrawy będą miały wyjątkowy charakter. Możemy wykorzystać ją wy słonych i słodkich posiłkach. Oto kilka sprawdzonych pomysłów na potrawy z mąki gryczanej. Potrawy z mąki gryczanej …