Szybkie i proste przepisy na domowe ciasto bananowe z orzechami

Błyskawiczny przepis na soczyste i aromatyczne ciasto bananowe z orzechami, które wprost rozpływa się w ustach. To idealna propozycja na słodki poczęstunek dla całej rodziny, który można przygotować w krótkim czasie. Dzięki temu przepisowi zaspokoisz nie tylko swoją duszę, ale również podniesiesz na duchu bliskich. Przedstawiamy dwie wariacje na to pyszne i zdrowe ciasto, które zachwycą nie tylko miłośników bananów.

1. Przepis na klasyczne ciasto bananowe z orzechami:

– Składniki:
– 3 dojrzałe banany,
– 1/2 szklanki masła,
– 1 szklanka cukru,
– 2 jajka,
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
– 2 szklanki mąki pszennej,
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
– 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich.

– Sposób przygotowania:
a. Wymieszaj masło i cukier na gładką masę, a następnie dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj mieszanie aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
b. Rozgnieć banany widelcem i dodaj je do masy jajecznej. Dokładnie wymieszaj.
c. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając delikatnie, aby wszystkie składniki się połączyły. Na koniec dodaj posiekane orzechy i wymieszaj.
d. Przełóż ciasto do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia.
e. Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni przez około 50-60 minut, aż do zrumienienia wierzchu. Sprawdź patyczkiem, czy jest suchy. Jeśli tak, wyciągnij ciasto z piekarnika i ostudź przed podaniem.

1. Przepis na bezglutenowe i bezcukrowe ciasto bananowe z orzechami:

– Składniki:
– 3 dojrzałe banany,
– 1/2 szklanki oleju kokosowego,
– 1/2 szklanki miodu,
– 3 jajka,
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
– 2 szklanki mąki migdałowej,
– 1/2 szklanki mąki ryżowej,
– 1/4 szklanki płatków migdałowych,
– 1 łyżeczka cynamonu,
– 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych.

– Sposób przygotowania:
a. W osobnej misce wymieszaj mąki migdałową, ryżową, płatki migdałowe i cynamon.
b. W drugiej misce zmiksuj banany, olej kokosowy, miód, jajka i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej masy.
c. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie.
d. Dodaj posiekane orzechy laskowe i wymieszaj.
e. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
f. Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni przez około 40-45 minut, aż do zrumienienia wierzchu. Sprawdź patyczkiem, czy jest suchy. Jeśli tak, wyciągnij ciasto z piekarnika i ostudź przed podaniem.

– Podsumowanie:

Ciasto bananowe z orzechami to smaczna i zdrowa przekąska, która ucieszy każde podniebienie. Bez względu na to, czy wybierzesz klasyczną wersję z mąką pszeniczną i cukrem, czy zdecydujesz się na bezglutenowe i bezcukrowe ciasto, twoje smaki będą zadowoleni. Przygotowanie tych przepisów jest proste i szybkie, a efekt końcowy zapewnia smakowite i aromatyczne ciasto bananowe, które idealnie komponuje się z chrupiącymi orzechami. Spróbuj samodzielnie upiec to wyjątkowe ciasto i podziel się wrażeniami z bliskimi.