Przepis na pyszny obiad z fileta z indyka

Kulinaria

Szukasz prostego i zdrowego przepisu na smaczny obiad? Przeczytaj ten artykuł zanim wybierzesz się na zakupy. Dowiedz się jak zrobić obiad z fileta z indyka, który zasmakuje całej rodzinie.

To samo zdrowie

Mięso indyka ma bardzo dużo białka w stosunku do tłuszczu i jest jednym z najzdrowszych mięs, jakie możemy dostać na rynku. Zanim jednak kupimy to mięso, warto zadbać o to, żeby dowiedzieć się, z jakiego źródła ono pochodzi. To właśnie od tego będzie zależała jakość mięsa i, co za tym idzie, i jego smak. Powinniśmy wybierać indyki z wolnego wybiegu, karmione naturalnymi paszami.
Do takiej piersi indyka warto dodać świeże lub pieczone warzywa. Będą one świetnym dodatkiem do obiadu, który nie tylko świetnie smakuje, ale też jest bardzo pożywny. Dobrze sprawdzą się tutaj ziemniaki, marchewki, papryka, czy brokuły.

Składniki

2 filety z indyka
500g pieczarek
1 cebula
1 łyżeczka przyprawy kebab-gyros
sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
olej

Jak przygotować obiad z fileta z indyka?

Zacznij od dokładnego umycia i obrania pieczarek. To bardzo ważny krok, bo przecież nie chcesz mieć niepotrzebnych zanieczyszczeń, czy ziemi na talerzu. Następnie, zetrzyj pieczarki na dużych oczkach tarki kuchennej. Umyj też cebulę i pokrój ją w drobną kostkę, lub piórka. Całość wrzuć na rozgrzaną patelnię na którą wcześniej wlałaś nieco oleju lub oliwy. Tak przygotowane pieczarki w cebulą dusimy do momentu, w którym wyparuje z nich większość wody. Zmniejszą też one swoją objętość.
Następnie myjemy filety z indyka i posypujemy je solą i innymi przyprawami. Jeśli chcemy, żeby przyprawy lepiej weszły w mięsa, możemy je lekko wetrzeć.
Przygotowujemy żaroodporne naczynie, w którym układamy nasze filety i pieczarki z cebulą. Najlepiej będzie ułożyć filety na środku i otoczyć je pieczarkami. W ten sposób nasze danie będzie prezentować się świetnie. Nagrzewamy piekarnik do około 200 ° i pieczemy nasze filety przez jakieś 30 minut. Warto obserwować nasze danie, bo szybkość pieczenia w dużej mierze będzie zależała od naszego piekarnika.

Smacznego!

W ten prosty sposób przygotowałaś smaczny obiad z fileta z indyka! Jeśli chcesz, możesz dodać do niego przeróżne dodatki. Świetnie sprawdzą się ziemniaki czy frytki. Warto dodać też nieco świeżych warzyw, na przykład w formie sałatki. Pasować będzie też mizeria, czy świeża surówka. Wybierz dodatki, które lubisz, a takie danie z pewnością ci zasmakuje i będziesz chciała przygotować je ponownie w przyszłości.

 

Kulinaria
Sprawdzone porady, jak zrobić mięso na burgery

Domowe burgery w ostatnim czasie stały się bardzo popularne. Coraz więcej osób decyduje się na przyrządzenie ich w domu, ponieważ dzięki temu mamy świadomość, że wykonane przez nas danie będzie smaczne i zdrowe. Dodatkowo jeżeli cierpimy na jakieś alergie lub też nietolerancje pokarmowe wiemy, jakie składniki są tam dodane. Dzięki …

Kulinaria
Kotlet z ziemniakami na niedzielę – tradycja?

Człowiek coraz chętniej eksperymentuje w kuchni z nowymi produktami czy smakami, ale są dania, które nie tylko kojarzą się z tym, co jadło się jako dziecko, lecz są tradycją – posiłkami, na które przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Czy znając wiele takich dań, można zastanowić się, czy ziemniaki …

Kulinaria
Najlepsze pączki w 5 min – jak przygotować?

Coraz więcej osób bardzo często zastanawia się, jakie słodkości przygotować na deser podczas ważnych uroczystości. Nie powinniśmy zapominać o tym, że tak naprawdę jest bardzo wiele pomysłów, dzięki którym możemy szybko przyrządzić pyszne smakołyki. Na co warto w tym przypadku się zdecydować? Pyszne smakołyki dla każdego Przede wszystkim powinniśmy pamiętać …