Kasza manna (grysik pszenny) to doskonały pomysł na śniadanie. Jednak osoby z nietolerancją laktozy, czy alergią na białka mleka, mogą źle czuć się po takim śniadaniu. Istnieje jednak prosty sposób na przygotowanie tego pysznego dania bez użycia jakiegokolwiek nabiału. Kasza manna na wodzie z bananem jest też dobrą propozycją dla …

Święta Bożego narodzenia to magiczny i wyjątkowy czas. Kojarzy nam się z kolędami, zapachem choinki, smakiem potraw wigilijnych i… pierniczkami. Czymże byłyby święta bez tych małych słodkich korzennych ciasteczek? O ile samo wypieczenie pierniczków nie jest kosmicznie trudne, o tyle ich dekorowanie może przysporzyć nie lada trudności. Dziś postanowiliśmy ułatwić …

Ruskie pierogi to potrawa, która ma wielu fanów. Podawane z najróżniejszymi farszami robią furorę na całym świecie. Sam farsz jest bardzo łatwy w przygotowaniu i całkiem tani. Klasyczne pierogi ruskie robione są z dodatkiem sera twarogowego, jednak nie wszyscy lubią czy tolerują takie danie. Dziś chcemy pokazać wam, jak łatwo …

Sałatki, sosy, kanapki, jajka, frytki, a nawet mięso- te wszystkie potrawy smakują dobrze, ale z dodatkiem majonezy są przepyszne. Jest niezbędnym dodatkiem w kuchni, a zdarza się, że zabraknie go w najmniej oczekiwanym momencie. Co zrobić, gdy majonez skończy nam się podczas dekoracji jajek wielkanocnych w niedzielę rano, albo goście …

Któż z nas nie lubi pojeść czegoś słodkiego od czasu do czasu? Nie wszyscy mogą jednak zjeść czekoladę, ciastka czy cukierki. Osoby cierpiące na celiakię, muszą całe życie rezygnować z większości pieczywa i wypieków. Jednak technologia gastronomiczna rozwija się tak prężnie, że upieczenie bezglutenowego ciasta czy ciasteczek, jest o wiele …

Mięso indyka na zarówno zwolenników, jak i przeciwników. Pierwsi wybierają to mięso ze względu na to, że nie zawiera dużo tłuszczu. Przeciwnicy nie przepadają za tym mięsem ze względu na specyficzny aromat mięsa. Przeczytaj, jakie jeszcze zalety ma mięso z indyka. Która część jest najlepsza i poznaj przykłady dań z …

Polędwiczki wieprzowe to jedno z bardziej szlachetnych elementów tuszy wieprzowej. Znajduje się w pobliżu tylnej części schabu. W podstawowym rozbiorze często zalicza się je do schabu. Polędwiczki są pyszne, jednak wymagają skrupulatnej obróbki termicznej, aby były wystarczająco wypieczone i niewysuszone. Zadanie to jest dość wymagające, jednak znając podstawowe zasady, przygotowanie …

Owoce z nalewek można podzielić na dwie podstawowe grupy: miękkie (np. truskawki, wiśnie, czereśnie, maliny) i twarde (np. dzika róża, orzechy, głóg, dereń). Owoce z pierwszej grupy można od razu zjeść. Owoce twarde nie nadają się do bezpośredniego spożycia. Owoce z nalewki jak wykorzystać? Jest wiele sposobów na wykorzystanie owoców, …

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to klasyk, który uwielbia chyba każdy. Jest to przepyszne danie, które poza smakiem jest też pożywne i niezwykle łatwe w przygotowaniu. Co więcej, można go robić na różne sposoby i za każdym razem otrzymać coraz to nowsze danie. Przepis na zapiekankę Ziemniaki umyj, obierz i pokrój …

Mięso wołowe to mięso pochodzące od dorosłej krowy. W przeciwieństwie do cielęciny wołowina jest mniej delikatne. Do tego rodzaju mięsa zalicza się wiele część anatomicznych tuszy takich jak: szyja, żebra, karkówka, krzyżowa, rostbef, goleń, mostek. Każda z tych części charakteryzuje się innym sposobem obróbki, jak i potrawami, jakie możemy z …