Szybkie i proste przepisy na domowe dania jednogarnkowe

W dzisiejszym zabieganym świecie, wiele osób szuka szybkich i prostych przepisów na przygotowanie domowych dań. Jednogarnkowe potrawy są doskonałym rozwiązaniem, gdy chcemy zaoszczędzić czas i energię w kuchni. W tym artykule przedstawiamy kilka sprawdzonych i łatwych przepisów na smaczne i sycące dania, które można przygotować przy użyciu jednego garnka.

1. Rosół z kury z warzywami

– Ugotuj kurę w dużym garnku z wodą, dodając marchewkę, pietruszkę, selera i cebulę.
– Po ugotowaniu mięsa, wyjmij je z bulionu i pokrój na małe kawałki.
– Dodaj do bulionu więcej pokrojonych warzyw, np. ziemniaki, kalafior i kawałki dyni.
– Gotuj, aż warzywa będą miękkie.
– Dodaj mięso z kurczaka z powrotem do garnka i dopraw do smaku solą i pieprzem.

1. Makaron z mięsem i warzywami

– W dużym garnku podgrzej olej i zrumień na nim pokrojoną cebulę i czosnek.
– Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze przypieczone.
– Wrzuć do garnka pokrojoną marchewkę, seler i paprykę.
– Dodaj również krojone pomidory i bulion warzywny.
– Gdy warzywa będą miękkie, dodaj ugotowany makaron.
– Dopraw do smaku przyprawami, takimi jak bazylia, oregano i sól.

1. Kremowa zupa z dyni

– W dużym garnku podgrzej masło i podsmaż na nim posiekaną cebulę.
– Dodaj pokrojoną dynię i smaż przez kilka minut.
– Dolij bulion warzywny i gotuj, aż dynia będzie miękka.
– Zmiksuj zupę blenderem na gładką masę.
– Dodaj śmietanę i dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

1. Kuskus z warzywami

– W garnku zasmaż posiekaną cebulę i czosnek na oleju.
– Dodaj marchewkę, cukinię, bakłażana i paprykę. Smaż przez kilka minut.
– Wsyp kuskus i zalej wrzącą wodą.
– Gotuj, aż kuskus wchłonie wodę i stanie się miękki.
– Dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.

1. Chili con carne

– W dużym garnku podsmaż cebulę i czosnek.
– Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze przypieczone.
– Wrzuć pokrojoną paprykę, pomidory z puszki, fasolę czerwoną i przyprawy, takie jak chili, kumin i papryka.
– Gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż smaki się połączą.

1. Risotto z grzybami

– W garnku rozgrzej masło i usmaż posiekaną cebulę i czosnek.
– Dodaj pokrojone grzyby i smaż, aż będą miękkie.
– Wsyp ryż i smaż przez kilka minut, mieszając.
– Zalej bulionem warzywnym i gotuj, aż ryż wchłonie płyn.
– Dodaj parmezan i dopraw do smaku solą i pieprzem.

1. Gulasz wołowy z warzywami

– W dużym garnku podsmaż na oleju cebulę i czosnek.
– Dodaj pokrojone na kawałki wołowinę, marchewkę, pietruszkę i selera.
– Zalej całość bulionem mięsnym i dusz na wolnym ogniu przez około 2 godziny.
– Pod koniec gotowania dodaj pokrojoną paprykę i pomidory z puszki.
– Dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.

Jednogarnkowe dania to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą przygotować szybki i smaczny posiłek. Powyższe przepisy są łatwe do wykonania i pozwalają zaoszczędzić czas i energię w kuchni. Nie trzeba się martwić o zmywanie wielu garnków i patelni, ponieważ wszystkie składniki gotują się w jednym naczyniu. Spróbuj przygotować jedno z tych pysznych dań i ciesz się smakiem i wygodą jednocześnie!