Jak zrobić oryginalne i smakowite sałatki z awokado i pomarańczami
- By : Browary-jakubiak.pl
- Category : Kulinaria
Smakowite i oryginalne sałatki z awokado i pomarańczami to idealne danie na letnie dni. Bogactwo smaku, kolorów i składników odżywczych sprawia, że te sałatki są nie tylko pyszne, ale także zdrowe. Jak zrobić sałatki, które będą smakowały wszystkim i będą przyciągały wzrok na stole? Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów!
1. Sałatka z awokado, pomarańczy i mozzarelli – idealna dla miłośników delikatnych smaków
Składniki:
– Awokado (1 sztuka)
– Pomarańcza (1 sztuka)
– Mozzarella (125 g)
– Żółta papryka (1 sztuka)
– Zielona sałata (kilka liści)
– Sok z cytryny (1 łyżka)
– Oliwa z oliwek (2 łyżki)
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę. Skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
2. Pomarańczę obierz ze skórki i białych błonek, a następnie pokrój w plasterki.
3. Mozzarellę pokrój w plastry.
4. Żółtą paprykę pokrój w paski.
5. Zieloną sałatę umyj i porwij na mniejsze kawałki.
6. Do osobnej miseczki wlej oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
7. Na talerzu ułóż sałatę, a na niej ułóż awokado, pomarańczę, mozzarellę i paprykę. Polej sosem i gotowe!
1. Sałatka z awokado, pomarańczy i kurczakiem – pyszna propozycja dla mięsożerców
Składniki:
– Awokado (1 sztuka)
– Pomarańcza (1 sztuka)
– Filet z kurczaka (1 sztuka)
– Czerwona cebula (1 sztuka)
– Żółta papryka (1 sztuka)
– Rukola (kilka liści)
– Sos czosnkowy (2 łyżki)
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę.
2. Pomarańczę obierz ze skórki i białych błonek, a następnie pokrój w kostkę.
3. Filet z kurczaka umyj, oczyść z nadmiaru tłuszczu i pokrój w paski.
4. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie plasterki.
5. Żółtą paprykę pokrój w paski.
6. Rukolę umyj i osusz.
7. W głębokim talerzu ułóż rukolę, a na niej ułóż awokado, pomarańczę, kurczaka, cebulę i paprykę. Skrop sosem czosnkowym i posól oraz popieprz do smaku.
1. Sałatka z awokado, pomarańczy i orzechami – połączenie kremowości i chrupkości
Składniki:
– Awokado (1 sztuka)
– Pomarańcza (1 sztuka)
– Orzechy włoskie (garść)
– Rukola (kilka liści)
– Pomidor (1 sztuka)
– Biały ser (50 g)
– Sok z limonki (1 łyżka)
– Sos winegret (2 łyżki)
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę.
2. Pomarańczę obierz ze skórki i białych błonek, a następnie pokrój w kostkę.
3. Orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki.
4. Rukolę umyj i osusz.
5. Pomidora pokrój w plastry.
6. Biały ser pokrój w kostkę.
7. W osobnym naczyniu wymieszaj sok z limonki, sos winegret, sól i pieprz.
8. Na talerzu ułóż rukolę, a na niej ułóż awokado, pomarańczę, orzechy, pomidora i biały ser. Skrop sosem i gotowe!
Podsumowanie
Sałatki z awokado i pomarańczami są nie tylko smaczne, ale także pełne wartościowych składników odżywczych. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, dodając do nich różne składniki i sosy. Spróbuj podanych powyżej przepisów lub kombinuj samodzielnie, tworząc swoje własne, oryginalne sałatki. Smacznego!