Kulinaria

Jedna z odmian dyni – patisony

Dynie od wielu lat są bardzo popularne w Polsce. Ich zastosowanie znalazło się przede wszystkim w kuchni. Na polskim rynku można rozróżnić wiele rodzajów dyń, jednak jedną z najbardziej cieszących się odmian są patisony. Patisony i ich przeznaczenie Patisony osiągają dość dużych rozmiarów, ale najpopularniejsze są te sięgające rozmiarów papryki. …

Kulinaria

Jaka mąka do biszkoptu?

Wybór mąki do biszkoptu Każda gospodyni domowa chce, by jej biszkopt do tortu czy ciasta z owocami był jak najbardziej puszysty, nie opadł, a wręcz zachwycił. Wpisuje się do wyszukiwarki „jaka maka do biszkoptu” i liczy z tym, że te sto siedemdziesiąt jeden tysięcy wyszukiwań da odpowiedź. Da się ją …

Kulinaria

Wrap z warzywami

Pomysłów na to, jak przemycić w diecie odpowiednią ilość warzyw i owoców, jest bez liku, mimo to czasami może pojawić się uczucie, że wykorzystało się większość i warzywa nie wchodzą już tak łatwo. Czy należy się wtedy poddawać? Absolutnie nie! Z jedzenia warzyw i owoców każdego dnia należy uczynić nawyk, …

Kulinaria

Kiedy wieje nudą…ratuj się kto może!

Kiedy wieje nudą…ratuj się kto może! Czy jesteście spragnieni nowych pomysłowych dań? Przyda się wam pomocna dłoń w kuchni? Może nie wiecie już, od czego zacząć, bo macie tyle zadań do wykonania. Wiemy coś o tym. Codzienne wykonywanie obowiązków domowych, które spoczywają na naszych barkach, potrafi wyssać całą energię nawet …

Kulinaria

Kotlety z soczewicy

Kotlety mielone to stały punkt kulinarny w większości polskich domów. Pojawiają się regularnie, najczęściej w towarzystwie ziemniaków i czerwonych buraków, tudzież ćwikły, a przepadają za nimi także i dzieci. Co jednak, jeśli z przyczyn zdrowotnych lub ideologicznych porzuca się mięso? Czy już w ogóle nie można cieszyć się smakiem kotletów? …

Kulinaria

Tort Zielony Mech

Desery kojarzą się z czymś słodkim, co po obiedzie pojawi się na stole i co z mocnym akcentem zakończy wspaniały posiłek. Wiele z nich, poza smakiem, może poszczycić się także niesamowitym wyglądem. Czy mogą one jednak być też zdrowe? Przykładem jest zielony mech tort, którego głównym składnikiem jest szpinak. Niezbyt …

Kulinaria

Nowoczesne przepisy na dania wigilijne

Wigilia to przedsmak najpiękniejszych świąt w ciągu roku, kiedy to nie tylko obchodzi się narodziny Jezusa, ale także spożywa dwanaście potraw. W niektórych domostwach jest im mniej, a wraz z duchem czasu od niektórych zupełnie się odchodzi. Czy to coś złego? Ani trochę, być może te nowe smaki przyjmą się …

Kulinaria

Łatwe domowe wino ze śliwek

Masz dużo śliwek w domu, z którymi nie wiesz co zrobić? Nie masz pomysłu lub ochoty na żadne ciasto ze śliwkami? To co powiesz na łatwy przepis na wino ze śliwek? Pyszne, słodkie wino jest doskonałą opcją na wykorzystanie śliwek. Później zaś możesz w zimowe wieczory cieszyć się posmakiem cieplejszych …

Kulinaria

Domowej roboty produkty do pieczenia

W domu można zrobić samemu wiele ciekawych rzeczy. Osoby, które lubią hand made często robią własne dekoracje, ozdoby, prezenty dla bliskich a nawet ubrania. Co ciekawe we własnym domu można sobie też samemu zrobić kosmetyki i produkty spożywcze, wystarczy zaopatrzyć się w różne produkty do tego potrzebne. Szczególnie osoby, które …

Kulinaria

Letnie orzeźwienie – lemoniada z cytryną i miętą

Lato to wspaniały czas, kiedy z przyjemnością odpoczywa się na łonie natury, własnym ogródku na plaży. Letnie dni, jeśli są bardzo upalne, mają w sobie także próby znalezienia cienia lub innych sposobów ochłodzenia. Lato to również okres, kiedy ważne staje się nawodnienie – przez zwiększoną potliwość człowiek traci wiele minerałów …