Kulinaria

Kotlety z soczewicy

Kotlety mielone to stały punkt kulinarny w większości polskich domów. Pojawiają się regularnie, najczęściej w towarzystwie ziemniaków i czerwonych buraków, tudzież ćwikły, a przepadają za nimi także i dzieci. Co jednak, jeśli z przyczyn zdrowotnych lub ideologicznych porzuca się mięso? Czy już w ogóle nie można cieszyć się smakiem kotletów? …

Kulinaria

Tort Zielony Mech

Desery kojarzą się z czymś słodkim, co po obiedzie pojawi się na stole i co z mocnym akcentem zakończy wspaniały posiłek. Wiele z nich, poza smakiem, może poszczycić się także niesamowitym wyglądem. Czy mogą one jednak być też zdrowe? Przykładem jest zielony mech tort, którego głównym składnikiem jest szpinak. Niezbyt …

Kulinaria

Nowoczesne przepisy na dania wigilijne

Wigilia to przedsmak najpiękniejszych świąt w ciągu roku, kiedy to nie tylko obchodzi się narodziny Jezusa, ale także spożywa dwanaście potraw. W niektórych domostwach jest im mniej, a wraz z duchem czasu od niektórych zupełnie się odchodzi. Czy to coś złego? Ani trochę, być może te nowe smaki przyjmą się …

Kulinaria

Łatwe domowe wino ze śliwek

Masz dużo śliwek w domu, z którymi nie wiesz co zrobić? Nie masz pomysłu lub ochoty na żadne ciasto ze śliwkami? To co powiesz na łatwy przepis na wino ze śliwek? Pyszne, słodkie wino jest doskonałą opcją na wykorzystanie śliwek. Później zaś możesz w zimowe wieczory cieszyć się posmakiem cieplejszych …

Kulinaria

Domowej roboty produkty do pieczenia

W domu można zrobić samemu wiele ciekawych rzeczy. Osoby, które lubią hand made często robią własne dekoracje, ozdoby, prezenty dla bliskich a nawet ubrania. Co ciekawe we własnym domu można sobie też samemu zrobić kosmetyki i produkty spożywcze, wystarczy zaopatrzyć się w różne produkty do tego potrzebne. Szczególnie osoby, które …

Kulinaria

Letnie orzeźwienie – lemoniada z cytryną i miętą

Lato to wspaniały czas, kiedy z przyjemnością odpoczywa się na łonie natury, własnym ogródku na plaży. Letnie dni, jeśli są bardzo upalne, mają w sobie także próby znalezienia cienia lub innych sposobów ochłodzenia. Lato to również okres, kiedy ważne staje się nawodnienie – przez zwiększoną potliwość człowiek traci wiele minerałów …

Kulinaria

Bób – jak ugotować, by był smaczny. Jak gotuje się bób?

Warzywa to stała część diety, podstawa wyżywienia człowieka. Pod tą nazwą kryje się wiele produktów spożywczych pochodzenia naturalnego, wśród nich znaleźć można między innymi bób, którego spożycie wciąż nie jest zbyt duże. Co hamuje człowieka przed spróbowaniem? Między innymi niewiedza, jak go ugotować, by dał się zjeść. Nie jest to …

Kulinaria

Domowy budyń dla dziecka

Dzieci, jak i dorośli, lubią desery, jednak szukając tych przeznaczonych, zdecydowanie częściej i uważniej czyta się etykiety, bowiem nie chce się serwować im żadnej chemii. Czy można przygotować deser, co do którego będzie pewność, że pozbawiony jest wszelkich konserwantów? Można przyrządzić budyń domowy dla dziecka, które ucieszy się z takiego …

Kulinaria

Babeczki z przepisu po angielsku

Wiele osób zdaje sobie sprawę, jak ważna jest znajomość przynajmniej jednego języka obcego. Pomaga to w komunikacji podczas zagranicznych wyjazdów, ale też pozwala zachować w niezłej kondycji mózg, który tworzy nowe komórki z każdym kolejnym słowem, jakie poznaje. Można naukę połączyć z czymś innym i na przykład sięgnąć po przepis …

Kulinaria

Na obiad nogi z kaczki

Drób stanowi najbardziej lubiane mięso, które jest też regularnie podawane na stół. Z kurczaka wyczarować można wiele ciekawych, aromatycznych i pysznych dań, z kaczką, która pojawia się rzadziej, również tak jest. I to niekoniecznie jako kaczka po chińsku, choć wielu osobom tak się kojarzy. Brak na nią pomysłu? Można spróbować …